液態乳制品的消毒殺菌及酸牛乳的發酵工序是乳制品廠鍋爐的主要用途，發酵即原料乳在特定微生物的作用下，通過乳酸菌發酵或乳酸菌、酵母菌共同發酵制成酸性乳制品。根據以往國內多家乳制品企業的合作項目經驗，乳制品廠發酵、消毒滅菌等需要蒸汽量比較大，如果再加上供暖、洗浴用熱，這項需求會更大。通過與我們眾多客戶案例進行統計分析，可以看出對液態乳制品行業而言，隨著我國環保意識的增強，相當一部分地方政府限制小型燃煤鍋爐的使用，因此WNS系列冷凝式燃氣鍋爐的應用頻率較高。

    “奧源是一家專業的鍋爐服務公司，此次我們前期建廠設計就邀請奧源參與進來幫忙設計。通過他們精確計算我們總共需要40T/H的蒸汽量來滿足生產。又通過一次次的驗算，建議我們按10+10+15的比例來配置。在這點上體現了奧源技術工程師的經驗和專業。目前鍋爐一直穩定運行，通過對比，這3臺鍋爐每年能為我們節約10%的運行成本。”